魚匠鈴栄は、福島県浪江町請戸港で明治29年創業の「老舗ちりめん屋」です。主に国内で水揚げされるちりめんじゃこの原料(小女子、シラス等)を使った商品を製造しています。
『旨いものをつくる』魚匠魂と職人技が、鈴栄こだわりの「ちりめんじゃこ」と「佃煮」を生み出しています。伝統の味を守りつつ、現代の食との融合を考えながら、新たなちりめんじゃこの食べ方を提案してまいります。
所在地:福島県南相馬市原町区北原字岩見堀子181-11
鈴栄商店 TEL:0244-32-1186
所在地:宮城県名取市閖上中央1丁目6番地
かわまちてらす閖上内
TEL:022-748-4301
FAX:022-748-4303
営業時間
【平日】10:00~17:00
火曜日のみ10:00~16:00
【日曜・祝祭日】10:00~17:00
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